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Die lange und faszinierende Geschichte der Basler Gastronomie von 354 n. Chr. bis 2004 erscheint erstmals in Buchform.
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Jonas Breitenstein – In der weiten wilden Welt
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1851 brachen Jonas Breitenstein und sein Freund Martin Grieder (Birmann), zwei Theologiestudenten der Universität Basel, zu einem Studienjahr nach Göttingen auf. Beide stammten aus dem oberen Baselland und hatten noch nie eine grössere Reise in die «weite wilde Welt» unternommen. In zahlreichen Briefen erzählte Jonas Breitenstein (1828–1877) von seinen Reiseerlebnissen auf der Hinfahrt, von zwei grösseren Reisen ans Meer und nach Mitteldeutschland sowie vom Alltag in Göttingen. Seine anschaulichen Aufzeichnungen lassen bereits das Talent des künftigen Schrift-stellers erahnen. Auf die historischen Reiseschilderungen folgen in einem zweiten Teil hilfreiche Vorschläge für Rundgänge durch die meisten Orte, über die der Briefschreiber berichtet hat.
978-3-7245-2810-4
Technische Daten
- Seiten
- 260
- Einband
- Hardcover
- Erscheinungsdatum
- Oktober 2025
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