Stefanie Bollag

Stefanie Bollag, 1957 in Basel geboren, ist Pflegefachfrau, Hebamme und seit 2008 Direktorin des Alterspflegeheims Humanitas in Riehen, wo sie auch aufgewachsen ist. Ihre Wege führten sie in den Achtziger- und Neunzigerjahren nach Wien und München. Sie ist Autorin des Buchs «Lebensmittel.punkt», in dem sie Lebensmitteln Sprache und eine Biografie verleiht.