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Kochbuch der Naturparkwirte im Schwarzwald

von Wiesler, Klaus-Günther

ISBN-Nr.: 978-3-7245-1608-8

Über 60 Wirte aus der Schwarzwaldregion haben sich zur Gilde der «Naturparkwirte» zusammengetan.

Alle Autoren: Klaus-Günther Wiesler und Lothar Burghardt

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Technische Daten

Seiten	232
Einband	Hardcover
Bilder	durchgehend farbig bebildert

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Über 60 Wirte aus der Schwarzwaldregion haben sich zur Gilde der «Naturparkwirte» zusammengetan. Neben ihrem Angebot einer kreativen und naturnahen Küche setzen sie sich für die Wahrung der Natur- und Kulturlandschaft des Schwarzwaldes ein. In diesem Buch haben die Naturparkwirte ihre besten Rezepte zusammengetragen.