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Vorspeisen

Vorspeisen sind wichtige Elemente...

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Vorspeisen

von Nussbaumer, Josy

ISBN-Nr.: 978-3-7245-1156-4

Vorspeisen sind wichtige Elemente einer Menuabfolge, da sie im idealsten Falle den Magen öffnen und sanft auf die nachfolgenden Speisen einstimmen.

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Technische Daten

Seiten	148
Einband	Hardcover
Dauer	mit 24 farbigen Abb.

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Vorspeisen sind wichtige Elemente einer Menuabfolge, da sie im idealsten Falle den Magen öffnen und sanft auf die nachfolgenden Speisen einstimmen. Schade also, wenn man den Vorspeisen zu wenig Beachtung schenkt! Mit den Vorspeisen von Josy Nussbaumer kann einem dies nicht mehr passieren: Die vorliegenden Rezepte sind nach den vier Jahreszeiten gegliedert und basieren vorwiegend auf Produkten, die bei uns leicht einzukaufen sind.