3 x täglich à la carte

65 Menschen haben sich bereit erklärt, für ein Foto zur Verfügung zu stehen, ihr Lieblingsrezept zu verraten und ihre Meinung zu Essen und Kochen in einen Satz zu fassen. Aus dieser Idee entstand ein origineller Fotoband mit Rezepten – oder ein aussergewöhnliches Rezeptbuch mit Porträts.
Der Fotograf Christian Roth porträtierte Menschen aus unterschiedlichen sozialen Schichten und verschiedenen Alters. Er liess den Porträtierten freie Hand bei ihrer Selbstinszenierung und dem Ort der Aufnahme.