Salome Rachel Spuhler, 2002 geboren und in Bremgarten wohnhaft, hat im Juli 2021 die Kantonsschule in Wohlen abgeschlossen. Das Kochbuch entstand ursprünglich als Teil ihrer Maturaarbeit, welche mit einem Anerkennungspreis ausgezeichnet wurde. Ihre Lust am Kochen, Essen und Gestalten konnte sie bei der Entwicklung eines milchfreien Kochbuches ausleben.